Sibel Cengiz, Araştırma - İnceleme - Kuram, DGS, Eğitim kategorilerinde eserler yazmış bir yazardır.

Başlıca kitapları alfabetik sırayla; Finansın Temel Kavramları, Kapadokya 2014 DGS 10 Deneme Sınavı (10 Fasikül Set) olarak sayılabilir.

Sibel Cengiz kitapları; Gazi Kitabevi, Kapadokya Kitabevi aracılığıyla kitapseverlerle buluşmuştur.
Sibel Cengiz tarafından yazılan son kitap "Finansın Temel Kavramları", Gazi Kitabevi tarafından okurların beğenisine sunulmuştur.